1. تکنولوژی فراورش غذا)اصول وکاربرد(,Food Processing Technology
پدیدآورنده : تالیف : پی .جی .فیلاورز ,,فیلاورز? پی .جی
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : موادغذائی - صنعت وتجارت موادغذائی - تکنولوژی موادغذائی - ماشین آلات
رده :
TP
370
/
ف
8
ت
8